lunes, 3 de enero de 2011

Un dato curioso sobre el membrillo!

Esta fruta es demasiada dura de textura y agria de sabor para comerla cruda, por eso siempre se usa en compotas, mermeladas, o para elaborar el famoso dulce o crema de membrillo.
Entre los antiguos griegos, se ofrecía membrillo en las bodas, un rito que llegó de Oriente con el culto a Afrodita y permaneció sagrado. Las novias griegas mordían un membrillo para... perfumar su beso antes de entrar en la cámara nupcial (para que su beso fuera agradable).


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